Łosoś z grillowanymi warzywami

Name: Łosoś z grillowanymi warzywami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 szt. stek z łososia; 400 g fasolka szparagowa; 10 szt. pomidorki koktajlowe; 1 łyżecz. sok z cytryny; do smaku sól; do smaku pieprz czarny mielony; 1 łyż. olej roślinny

Pieczony łosoś z fasolką szparagową i pomidorkami koktajlowymi.

Łącznie: 25 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 398
Białko: 38 g
Tłuszcze: 24 g
Węglowodany: 8 g

Składniki

na 2 porcje

stek z łososia2 szt.
fasolka szparagowa400 g
pomidorki koktajlowe10 szt.
sok z cytryny1 łyżecz.
sóldo smaku
pieprz czarny mielonydo smaku
olej roślinny1 łyż.

Przygotowanie

6 kroków

Przygotuj warzywa: fasolkę szparagową umyj, pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
Posmaruj steki z łososia olejem roślinnym, dopraw solą i pieprzem do smaku.
Na grillu lub patelni posmarowanej olejem smaż steki z łososia przez 3-4 minuty z każdej strony do gotowości.
Na tej samej patelni lub grillu podsmaż fasolkę szparagową do lekkiego zrumienienia.
Dodaj do fasolki pomidorki koktajlowe, skrop sokiem z cytryny i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty.
Wyłóż na talerz gotowe steki z łososia i grillowane warzywa.