Рецепт
UA

Лосось з овочами гриль

Запечений лосось зі стручковою квасолею та помідорами чері.

Загалом
25 хв
Порції
2
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
398
Білки
38 г
Жири
24 г
Вуглеводи
8 г

Інгредієнти

на 2 порції
  • стейк лосося2 шт.
  • стручкова квасоля400 г
  • помідори чері10 шт.
  • лимонний сік1 ч.л.
  • сільза смаком
  • перець чорний меленийза смаком
  • олія рослинна1 ст.л.

Приготування

6 кроків
  1. Підготуйте овочі: стручкову квасолю промийте, помідори чері розріжте навпіл.

  2. Змастіть стейки лосося рослинною олією, посоліть і поперчіть за смаком.

  3. На грилі або пательні змащеній олією обсмажте стейки лосося по 3-4 хвилини з кожного боку до готовності.

  4. На тій же пательні або грилі обсмажте стручкову квасолю до легкої золотистості.

  5. Додайте до квасолі помідори чері, полийте лимонним соком і готуйте ще 2-3 хвилини.

  6. Викладіть на тарілку готові стейки лосося та овочі гриль.