Duszona pierś z kurczaka z makaronem i warzywami

Name: Duszona pierś z kurczaka z makaronem i warzywami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g pierś z kurczaka; 100 g makaron; 100 g fasola konserwowa; 1 szt. pomidor; 1 szt. ogórek; 200 ml woda; 1 łyż. olej; do smaku sól; do smaku czarny pieprz mielony

Duszona pierś z kurczaka z makaronem, roślinami strączkowymi, pomidorem i ogórkiem.

Łącznie: 45 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 548
Białko: 38 g
Tłuszcze: 14 g
Węglowodany: 66 g

Składniki

na 2 porcje

pierś z kurczaka250 g
makaron100 g
fasola konserwowa100 g
pomidor1 szt.
ogórek1 szt.
woda200 ml
olej1 łyż.
sóldo smaku
czarny pieprz mielonydo smaku

Przygotowanie

8 kroków

Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj pierś z kurczaka i smaż do złotego koloru.
Dodaj do kurczaka wodę, sól i pieprz. Duś pod przykryciem przez 15-20 minut do gotowości.
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Pokrój pomidora i ogórka w kostkę.
Odcedź płyn z fasoli konserwowej.
Wymieszaj gotowy makaron, duszonego kurczaka, fasolę, pomidora i ogórka.
Podawaj danie na ciepło.