Obiad z indykiem i zawijańcem serowym

Name: Obiad z indykiem i zawijańcem serowym
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g filet z indyka; 1 szt. lawasz; 50 g twaróg; 1 łyż. zioła; 100 g ogórek; 0.5 szt. jajko; do smaku sól; do smaku pieprz czarny mielony

Obiad składający się z fileta z indyka, zawijańca serowego z ziołami, ogórka i połówki jajka na twardo.

Łącznie: 45 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 450
Białko: 36 g
Tłuszcze: 16 g
Węglowodany: 42 g

Składniki

na 1 porcję

filet z indyka150 g
lawasz1 szt.
twaróg50 g
zioła1 łyż.
ogórek100 g
jajko0.5 szt.
sóldo smaku
pieprz czarny mielonydo smaku

Przygotowanie

9 kroków

Ugotować filet z indyka do miękkości. Ostudzić i pokroić w plastry.
Wymieszać twaróg z drobno posiekanymi ziołami, solą i pieprzem.
Rozwinąć lawasz, równomiernie rozprowadzić nadzienie serowe na całej powierzchni.
Wyłożyć plastry indyka na nadzienie serowe.
Zwinąć lawasz w ścisłą roladę.
Pokroić roladę na porcje.
Ogórek pokroić w plasterki.
Jajko na twardo przekroić na pół.
Podawać indyka w zawijańcu z ogórkiem i połówką jajka.