Обід з індичкою та сирною здобою

Name: Обід з індичкою та сирною здобою
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 150 г філе індички; 1 шт. лаваш; 50 г сир кисломолочний; 1 ст.л. зелень; 100 г огірок; 0.5 шт. яйце; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений

Обід, що складається з філе індички, сирної здоби із зеленню, огірка та половини вареного яйця.

Загалом: 45 хв
Порції: 1
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 450
Білки: 36 г
Жири: 16 г
Вуглеводи: 42 г

Інгредієнти

на 1 порцію

філе індички150 г
лаваш1 шт.
сир кисломолочний50 г
зелень1 ст.л.
огірок100 г
яйце0.5 шт.
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком

Приготування

9 кроків

Відваріть філе індички до готовності. Охолодіть та наріжте скибочками.
Змішайте кисломолочний сир із дрібно нарізаною зеленню, сіллю та перцем.
Розгорніть лаваш, рівномірно розподіліть сирну начинку по всій поверхні.
Викладіть скибочки індички на сирну начинку.
Загорніть лаваш у щільний рулет.
Наріжте рулет на порційні шматки.
Огірок наріжте кружальцями.
Варене яйце розріжте навпіл.
Подавайте індичку в здобі з огірком та половинкою яйця.