Śniadanie z jajecznicą i kanapkami

Name: Śniadanie z jajecznicą i kanapkami
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 szt. jajka; 100 g pomidory; 2 szt. chleb pełnoziarnisty; 50 g ser; 50 g pstrąg lekko solony; 3 szt. cukierki; 1 łyż. olej; do smaku sól

Śniadanie składa się z jajecznicy z pomidorami, kanapek z chleba pełnoziarnistego z serem i pstrągiem oraz cukierków.

Łącznie: 15 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 605
Białko: 30 g
Tłuszcze: 34 g
Węglowodany: 43 g

Składniki

na 1 porcję

jajka2 szt.
pomidory100 g
chleb pełnoziarnisty2 szt.
ser50 g
pstrąg lekko solony50 g
cukierki3 szt.
olej1 łyż.
sóldo smaku

Przygotowanie

9 kroków

Pokrój pomidory w plastry.
Pokrój ser w cienkie plasterki.
Pokrój lekko solonego pstrąga w cienkie plasterki.
Przygotuj kanapki: na kromki chleba pełnoziarnistego połóż ser, a na wierzch pstrąga.
Rozgrzej patelnię z olejem na średnim ogniu.
Wbij jajka na patelnię, posól do smaku.
Smaż jajecznicę do ścięcia się jajek, około 3-5 minut.
Wyłóż jajecznicę na talerz razem z pomidorami.
Podawaj jajecznicę z pomidorami i kanapkami, uzupełniając cukierkami.