Kiełbasa i papryka z ziemniakami na blasze

Name: Kiełbasa i papryka z ziemniakami na blasze
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Włoska kiełbasa; 3 szt. papryka; 1 large cebula; 500 g ziemniaki; 30 ml oliwa z oliwek; 3 ząbek czosnek; 1 łyż. zioła włoskie; 1 łyżecz. sól; 0.5 łyżecz. pieprz

Włoska kiełbasa, papryka, cebula i ziemniaki pieczone na jednej blasze dla łatwego i aromatycznego obiadu, który można przygotować z wyprzedzeniem.

Łącznie: 50 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 485
Białko: 22 g
Tłuszcze: 32 g
Węglowodany: 26 g

Składniki

na 4 porcje

Włoska kiełbasa600 g
papryka3 szt.
cebula1 large
ziemniaki500 g
oliwa z oliwek30 ml
czosnek3 ząbek
zioła włoskie1 łyż.
sól1 łyżecz.
pieprz0.5 łyżecz.

Przygotowanie

5 kroków

Rozgrzej piekarnik do 200C.
Pokrój włoską kiełbasę na kawałki, pokrój paprykę i cebulę w plastry, a ziemniaki pokrój w kostkę o boku 1 cala.
W dużej misce wymieszaj włoską kiełbasę, paprykę, cebulę, ziemniaki, posiekany czosnek, oliwę z oliwek, zioła włoskie, sól i pieprz, aż składniki będą równomiernie pokryte.
Rozłóż mieszankę pojedynczą warstwą na dużej blasze do pieczenia.
Piecz przez 35 minut, mieszając w połowie czasu, aż włoska kiełbasa się zarumieni, a warzywa będą miękkie.