Domowe serki w polewie czekoladowej

Name: Domowe serki w polewie czekoladowej
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 450 g twaróg 5%; 2.5 łyż. miód; 70 g gorzka czekolada od 70%

Serki z twarogu, glazurowane gorzką czekoladą.

Łącznie: 25 min
Porcje: 6
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 263
Białko: 10 g
Tłuszcze: 14 g
Węglowodany: 26 g

Składniki

na 6 porcji

twaróg 5%450 g
miód2.5 łyż.
gorzka czekolada od 70%70 g

Przygotowanie

6 kroków

W misce wymieszaj twaróg 5% i miód na jednolitą masę.
Z masy twarogowej uformuj małe batoniki lub kulki.
Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
Zanurz każdy serek w rozpuszczonej czekoladzie, aby był całkowicie pokryty polewą.
Wyłóż glazurowane serki na talerz lub blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Wstaw serki do lodówki na 30-60 minut, aby polewa zastygła.