Домашні сирки з шоколадною глазур'ю
Сирки з сиру, глазуровані гірким шоколадом.
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 6
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 263
- Білки
- 10 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 26 г
Інгредієнти
на 6 порцій- сир 5%450 г
- мед2.5 ст.л.
- гіркий шоколад від 70%70 г
Приготування
6 кроківУ мисці змішайте сир 5% та мед до однорідної маси.
Сформуйте з сирної маси невеликі брусочки або кульки.
Розтопіть гіркий шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
Занурте кожен сирок у розтоплений шоколад, щоб він повністю покрився глазур'ю.
Викладіть глазуровані сирки на тарілку або деко, застелене пергаментним папером.
Поставте сирки в холодильник на 30-60 хвилин для застигання глазурі.