Indyk z twarogową posypką i warzywami

Name: Indyk z twarogową posypką i warzywami
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g filet z indyka; 50 g twaróg; 1 łyż. zioła; 0.5 szt. jajko kurze; 50 g świeży ogórek; do smaku sól; do smaku czarny pieprz mielony

Pieczony filet z indyka z twarogową posypką, świeżym ogórkiem i gotowanym jajkiem.

Łącznie: 40 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 354
Białko: 32 g
Tłuszcze: 18 g
Węglowodany: 16 g

Składniki

na 1 porcję

filet z indyka150 g
twaróg50 g
zioła1 łyż.
jajko kurze0.5 szt.
świeży ogórek50 g
sóldo smaku
czarny pieprz mielonydo smaku

Przygotowanie

8 kroków

Filet z indyka opłukać, osuszyć i pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm.
Doprawić filet solą i pieprzem.
Twaróg rozgnieść widelcem, dodać drobno posiekane zioła i wymieszać.
Wyłożyć masę twarogowo-ziołową na plastry fileta z indyka.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż filet będzie gotowy.
Ugotowane jajko obrać i przekroić na pół.
Ogórek pokroić w plasterki.
Podawać pieczony filet z indyka z serem i ziołami wraz z plasterkami ogórka i połówką gotowanego jajka.