Pieczony morszczuk z fasolką szparagową i ziemniakami

Name: Pieczony morszczuk z fasolką szparagową i ziemniakami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g filet z morszczuka; 200 g fasolka szparagowa; 200 g ziemniaki; do smaku sól; do smaku czarny pieprz mielony; 1 łyż. olej

Pieczony morszczuk podawany z gotowaną fasolką szparagową i ziemniakami.

Łącznie: 45 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 300
Białko: 25 g
Tłuszcze: 12 g
Węglowodany: 23 g

Składniki

na 2 porcje

filet z morszczuka200 g
fasolka szparagowa200 g
ziemniaki200 g
sóldo smaku
czarny pieprz mielonydo smaku
olej1 łyż.

Przygotowanie

7 kroków

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Posmaruj naczynie żaroodporne olejem.
Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę lub plastry. Fasolkę szparagową umyj.
Umieść ziemniaki i fasolkę szparagową w naczyniu żaroodpornym. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Filet z morszczuka umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.
Połóż filet z morszczuka na warzywach w naczyniu.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut lub do momentu, aż ryba i warzywa będą gotowe.
Podawaj danie na gorąco.