Kotlety z Mielonego Kurczaka

Name: Kotlety z Mielonego Kurczaka
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Mielony kurczak; 50 g bułka tarta; 1 szt. jajko; 60 ml mleko; 100 g cebula (drobno starta); 5 g sól; 2 g pieprz; 30 g masło

Delikatne kotlety z kurczaka smażone na patelni na złoty kolor. Prosty i sycący lunch, idealny z puree ziemniaczanym.

Łącznie: 55 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 285
Białko: 26 g
Tłuszcze: 15 g
Węglowodany: 11 g

Składniki

na 4 porcje

Mielony kurczak600 g
bułka tarta50 g
jajko1 szt.
mleko60 ml
cebula (drobno starta)100 g
sól5 g
pieprz2 g
masło30 g

Przygotowanie

3 kroki

W dużej misce połącz mielony kurczak, bułkę tartą, jajko, mleko, cebulę (drobno startą), sól i pieprz, aż do uzyskania jednolitej masy.
Podziel masę na 8 równych porcji i uformuj z każdej kotlet.
Rozgrzej masło na dużej patelni na średnim ogniu i smaż kotlety przez 5-7 minut z każdej strony na złoty kolor, aż będą gotowe w środku.