Dorsz pod pierzynką

Name: Dorsz pod pierzynką
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g filet z dorsza; 3 szt. marchewka; 2 szt. cebula; 1 łyżecz. olej; 2 łyż. jogurt naturalny; do smaku sól; do smaku przyprawy

Pieczony dorsz z marchewką, cebulą i jogurtem.

Łącznie: 45 min
Porcje: 3
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 151
Białko: 22 g
Tłuszcze: 4 g
Węglowodany: 7 g

Składniki

na 3 porcje

filet z dorsza300 g
marchewka3 szt.
cebula2 szt.
olej1 łyżecz.
jogurt naturalny2 łyż.
sóldo smaku
przyprawydo smaku

Przygotowanie

5 kroków

Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach, cebulę drobno posiekaj w kostkę. Podduś warzywa na odrobinie oleju pod przykryciem do miękkości.
Filet rybny pokrój na porcje. Natrzyj przyprawami i posól.
Do podduszonych warzyw dodaj sól, przyprawy i jogurt naturalny. Wymieszaj.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż kawałki ryby, a na wierzchu przykryj je mieszanką warzywną.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut.