Pierś z kurczaka w marynacie z kefiru

Name: Pierś z kurczaka w marynacie z kefiru
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Ingredients: 3 szt. pierś z kurczaka; 300 ml kefir; do smaku sól; do smaku mielony czarny pieprz; 1 łyż. sezam; 2 łyżecz. oliwa z oliwek

Pieczona pierś z kurczaka, marynowana w kefirze, z dodatkiem sezamu i oliwy z oliwek.

Łącznie: 1 godz. 10 min
Porcje: 3
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 205
Białko: 28 g
Tłuszcze: 8 g
Węglowodany: 4 g

Składniki

na 3 porcje

pierś z kurczaka3 szt.
kefir300 ml
sóldo smaku
mielony czarny pieprzdo smaku
sezam1 łyż.
oliwa z oliwek2 łyżecz.

Przygotowanie

7 kroków

Natrzyj piersi z kurczaka solą i pieprzem.
Zalej piersi kefirem i marynuj przez 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Umieść zamarynowane piersi w naczyniu żaroodpornym.
Posyp piersi sezamem i skrop oliwą z oliwek.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 35 minut.
Włącz funkcję grilla i piecz jeszcze przez 5 minut do uzyskania złocistej skórki.