Рецепт
UA

Куряча грудка в кефірному маринаді

Запечена куряча грудка, маринована в кефірі, з додаванням кунжуту та оливкової олії.

Загалом
1 год 10 хв
Порції
3
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
205
Білки
28 г
Жири
8 г
Вуглеводи
4 г

Інгредієнти

на 3 порції
  • куряча грудка3 шт.
  • кефір300 мл
  • сільза смаком
  • чорний мелений перецьза смаком
  • кунжут1 ст.л.
  • оливкова олія2 ч.л.

Приготування

7 кроків
  1. Курячі грудки натріть сіллю та перцем.

  2. Залийте грудки кефіром і маринуйте протягом 30 хвилин.

  3. Розігрійте духовку до 180 °C.

  4. Викладіть мариновані грудки у форму для запікання.

  5. Посипте грудки кунжутом і скропіть оливковою олією.

  6. Запікайте в розігрітій духовці 35 хвилин.

  7. Увімкніть режим гриля і запікайте ще 5 хвилин до золотистої скоринки.