Pizza z twarogu

Name: Pizza z twarogu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g twaróg; 1 szt. żółtko jaja; 5 łyż. mąka ryżowa; do smaku sól; do smaku pieprz; do smaku przyprawy; 1 łyż. sos pomidorowy; 100 g gotowana wołowina; 3 szt. pomidorki koktajlowe; 50 g ser mozzarella; 15 g parmezan

Pizza z twarogu, żółtka jaja, mąki ryżowej, sosu pomidorowego, gotowanej wołowiny, pomidorków koktajlowych, mozzarelli i parmezanu.

Łącznie: 30 min
Porcje: 1
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 478
Białko: 34 g
Tłuszcze: 22 g
Węglowodany: 35 g

Składniki

na 1 porcję

twaróg100 g
żółtko jaja1 szt.
mąka ryżowa5 łyż.
sóldo smaku
pieprzdo smaku
przyprawydo smaku
sos pomidorowy1 łyż.
gotowana wołowina100 g
pomidorki koktajlowe3 szt.
ser mozzarella50 g
parmezan15 g

Przygotowanie

5 kroków

Wymieszaj twaróg, żółtko jaja, mąkę ryżową, sól, pieprz i przyprawy na jednolitą masę. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj jeszcze trochę mąki ryżowej.
Uformuj z ciasta spód do pizzy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj spód sosem pomidorowym.
Wyłóż na wierzch gotowaną wołowinę, pokrojone pomidorki koktajlowe, mozzarellę i parmezan.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 10-15 minut, aż ser się rozpuści, a brzegi ciasta się zarumienią.