Gulasz z kurczaka z warzywami

Name: Gulasz z kurczaka z warzywami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g filet z kurczaka; 5 szt. pieczarki; 100 g brokuły; 1 szt. pomidory; 100 g ser mozzarella; 2 szt. jajka; 2.5 łyż. śmietana; 1 szt. szpinak; do smaku sól; do smaku przyprawy; 2 szt. czosnek

Gulasz z fileta z kurczaka, pieczarek, brokułów, pomidorów, sera mozzarella, jajek, śmietany, szpinaku, soli, przypraw i czosnku, pieczony w temperaturze 180 °C przez 30 minut.

Łącznie: 45 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 478
Białko: 38 g
Tłuszcze: 27 g
Węglowodany: 18 g

Składniki

na 2 porcje

filet z kurczaka300 g
pieczarki5 szt.
brokuły100 g
pomidory1 szt.
ser mozzarella100 g
jajka2 szt.
śmietana2.5 łyż.
szpinak1 szt.
sóldo smaku
przyprawydo smaku
czosnek2 szt.

Przygotowanie

6 kroków

Pokrój filet z kurczaka, pieczarki, brokuły, pomidory i czosnek.
Wymieszaj kurczaka, pieczarki, brokuły, pomidory, czosnek, sól i przyprawy.
Przełóż mieszankę do formy do pieczenia.
Na wierzchu rozłóż szpinak i pokrojoną mozzarellę.
Ubij jajka ze śmietaną i zalej gulasz.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez 30 minut.