Chipsy z fileta z kurczaka

Name: Chipsy z fileta z kurczaka
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g filet z kurczaka; do smaku sól; do smaku pieprz czarny mielony; 1 łyżecz. papryka; 1 łyżecz. suszony czosnek

Chipsy z fileta z kurczaka pieczone w piekarniku lub frytkownicy beztłuszczowej w niskiej temperaturze.

Łącznie: 4 godz. 15 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 115
Białko: 24 g
Tłuszcze: 2 g
Węglowodany: 1 g

Składniki

na 4 porcje

filet z kurczaka250 g
sóldo smaku
pieprz czarny mielonydo smaku
papryka1 łyżecz.
suszony czosnek1 łyżecz.

Przygotowanie

5 kroków

Pokrój filet z kurczaka w cienkie plasterki. Jeśli filet jest zamrożony, pozwól mu lekko odtajać, aby ułatwić krojenie.
Dopraw plasterki kurczaka solą, pieprzem, papryką i suszonym czosnkiem z obu stron.
Ułóż plasterki kurczaka w jednej warstwie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub w koszu frytkownicy beztłuszczowej.
Piecz w piekarniku lub frytkownicy beztłuszczowej rozgrzanej do 40 °C przez 4 godziny, aż kurczak stanie się suchy i chrupiący. Czas przygotowania może się różnić w zależności od grubości plasterków i mocy urządzenia.
Pozostaw chipsy do całkowitego ostygnięcia przed podaniem.