Sałatka z szynką, kukurydzą i kapustą

Name: Sałatka z szynką, kukurydzą i kapustą
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g szynka; 500 g kapusta biała; 4 szt. ogórki; 1 szt. kukurydza konserwowa; 1 szt. szczypiorek; 3 łyż. jogurt naturalny; 2 łyżecz. sok z cytryny; do smaku sól; do smaku pieprz czarny mielony

Sałatka z szynką, kukurydzą i kapustą, doprawiona jogurtem lub śmietaną z sokiem z cytryny.

Łącznie: 20 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 150
Białko: 10 g
Tłuszcze: 5 g
Węglowodany: 15 g

Składniki

na 4 porcje

szynka200 g
kapusta biała500 g
ogórki4 szt.
kukurydza konserwowa1 szt.
szczypiorek1 szt.
jogurt naturalny3 łyż.
sok z cytryny2 łyżecz.
sóldo smaku
pieprz czarny mielonydo smaku

Przygotowanie

9 kroków

Szynkę pokrój w słupki.
Kapustę drobno poszatkuj.
Ogórki pokrój w słupki lub kostkę.
Szczypiorek drobno posiekaj.
Z kukurydzy konserwowej odlej zalewę.
W dużej misce wymieszaj pokrojoną szynkę, kapustę, ogórki, szczypiorek i kukurydzę.
W osobnym naczyniu wymieszaj jogurt (lub śmietanę), sok z cytryny, sól i pieprz.
Dopraw sałatkę przygotowanym sosem i dobrze wymieszaj.
Przed podaniem odstaw sałatkę na 10-15 minut.