Салат із шинкою, кукурудзою та капустою

Name: Салат із шинкою, кукурудзою та капустою
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 г шинка; 500 г капуста білокачанна; 4 шт. огірки; 1 шт. кукурудза консервована; 1 шт. цибуля зелена; 3 ст.л. йогурт натуральний; 2 ч.л. лимонний сік; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений

Салат із шинкою, кукурудзою та капустою, заправлений йогуртом або сметаною з лимонним соком.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 150
Білки: 10 г
Жири: 5 г
Вуглеводи: 15 г

Інгредієнти

на 4 порції

шинка200 г
капуста білокачанна500 г
огірки4 шт.
кукурудза консервована1 шт.
цибуля зелена1 шт.
йогурт натуральний3 ст.л.
лимонний сік2 ч.л.
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком

Приготування

9 кроків

Шинку наріжте соломкою.
Капусту тонко нашаткуйте.
Огірки наріжте соломкою або кубиками.
Зелену цибулю дрібно наріжте.
З консервованої кукурудзи злийте рідину.
У великій мисці змішайте нарізану шинку, капусту, огірки, зелену цибулю та кукурудзу.
В окремій ємності змішайте йогурт (або сметану), лимонний сік, сіль та перець.
Заправте салат отриманим соусом і добре перемішайте.
Перед подачею дайте салату настоятися 10-15 хвилин.