Przepis
PL

Sos pesto

Sos pesto z bazylią, orzeszkami piniowymi, serem parmezan, czosnkiem i oliwą z oliwek.

Łącznie
10 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
478
Białko
12 g
Tłuszcze
45 g
Węglowodany
6 g

Składniki

na 4 porcje
  • świeża bazylia50 g
  • orzeszki piniowe30 g
  • ser parmezan50 g
  • czosnek2 szt.
  • oliwa z oliwek100 ml
  • sóldo smaku

Przygotowanie

3 kroki

  1. Zmiel w blenderze lub moździerzu świeżą bazylię, orzeszki piniowe, ser parmezan, czosnek i sól na jednolitą masę.

  2. Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek, cały czas mieszając, aż sos osiągnie pożądaną konsystencję.

  3. Przełóż gotowy sos pesto do czystego naczynia.