Соус Песто
Соус песто з базиліком, кедровими горіхами, сиром пармезан, часником та оливковою олією.
- Загалом
- 10 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 478
- Білки
- 12 г
- Жири
- 45 г
- Вуглеводи
- 6 г
Інгредієнти
на 4 порції- свіжий базилік50 г
- кедрові горіхи30 г
- сир пармезан50 г
- часник2 шт.
- оливкова олія100 мл
- сільза смаком
Приготування
3 крокиПодрібніть у блендері або ступці свіжий базилік, кедрові горіхи, сир пармезан, часник та сіль до однорідної маси.
Поступово додавайте оливкову олію, продовжуючи перемішувати, доки соус не досягне бажаної консистенції.
Перекладіть готовий соус песто в чисту ємність.