Calzone z mięsem mielonym

Name: Calzone z mięsem mielonym
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g mięso mielone z kurczaka; do smaku sól; do smaku czarny mielony pieprz; do smaku suszony czosnek; 1 łyż. sos pomidorowy; 15 g rukola; 15 g szpinak; 50 g ser mozzarella; 2 łyżecz. bułka tarta

Calzone z mięsem mielonym z kurczaka, rukolą, szpinakiem i serem mozzarella.

Łącznie: 40 min
Porcje: 2
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 378
Białko: 30 g
Tłuszcze: 18 g
Węglowodany: 22 g

Składniki

na 2 porcje

mięso mielone z kurczaka300 g
sóldo smaku
czarny mielony pieprzdo smaku
suszony czosnekdo smaku
sos pomidorowy1 łyż.
rukola15 g
szpinak15 g
ser mozzarella50 g
bułka tarta2 łyżecz.

Przygotowanie

7 kroków

W misce wymieszaj mięso mielone z kurczaka, sól, pieprz, suszony czosnek, sos pomidorowy i bułkę tartą. Dobrze wymieszaj.
Dodaj rukolę i szpinak do mięsa, wymieszaj.
Podziel mięso na dwie części. Z każdej części uformuj okrągłą podstawę na calzone.
Na jedną połowę każdej podstawy wyłóż startą mozzarellę.
Przykryj drugą połową podstawy, formując półksiężyc. Zlep brzegi.
Wyłóż calzone na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż do uzyskania złotego koloru.