Ryba maślana z grilla z sałatką

Name: Ryba maślana z grilla z sałatką
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g filet z ryby maślanej; 80 g pomidorki koktajlowe; 80 g ogórek; 10 g zioła; 5 ml oliwa z oliwek; 2 g sezam; do smaku sól; do smaku czarny mielony pieprz

Danie z ryby maślanej przygotowanej na grillu oraz sałatki ze świeżych warzyw.

Łącznie: 30 min
Porcje: 1
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 538
Białko: 38 g
Tłuszcze: 42 g
Węglowodany: 5 g

Składniki

na 1 porcję

filet z ryby maślanej250 g
pomidorki koktajlowe80 g
ogórek80 g
zioła10 g
oliwa z oliwek5 ml
sezam2 g
sóldo smaku
czarny mielony pieprzdo smaku

Przygotowanie

6 kroków

Przygotuj sałatkę: przekrój pomidorki koktajlowe na pół, ogórka pokrój w kostkę, zioła drobno posiekaj. Wymieszaj warzywa i zioła w misce.
Dopraw sałatkę oliwą z oliwek, dodaj sól i pieprz do smaku. Wymieszaj.
Przygotuj filet z ryby maślanej: opłucz i osusz ręcznikiem papierowym. Dopraw solą i pieprzem.
Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Smaż filet z ryby maślanej przez 4-6 minut z każdej strony do gotowości.
Gotową rybę wyłóż na talerz, obok dodaj sałatkę.
Przed podaniem posyp sałatkę sezamem.