Масляна на грилі з салатом

Name: Масляна на грилі з салатом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 250 г філе масляної риби; 80 г помідори чері; 80 г огірок; 10 г зелень; 5 мл оливкова олія; 2 г кунжут; за смаком сіль; за смаком чорний мелений перець

Страва з масляної риби, приготованої на грилі, та салату зі свіжих овочів.

Загалом: 30 хв
Порції: 1
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 538
Білки: 38 г
Жири: 42 г
Вуглеводи: 5 г

Інгредієнти

на 1 порцію

філе масляної риби250 г
помідори чері80 г
огірок80 г
зелень10 г
оливкова олія5 мл
кунжут2 г
сільза смаком
чорний мелений перецьза смаком

Приготування

6 кроків

Підготуйте салат: наріжте помідори чері навпіл, огірок кубиками, зелень дрібно. Змішайте овочі та зелень у мисці.
Заправте салат оливковою олією, додайте сіль та перець за смаком. Перемішайте.
Підготуйте філе масляної риби: промийте, обсушіть паперовими рушниками. Приправте сіллю та перцем.
Розігрійте гриль або сковороду-гриль. Смажте філе масляної риби по 4-6 хвилин з кожного боку до готовності.
Викладіть готову рибу на тарілку, поруч додайте салат.
Посипте салат кунжутом перед подачею.