Ryba na parze z warzywami

Name: Ryba na parze z warzywami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g filet z chudej ryby (dorsz, halibut, morszczuk); 100 g brokuły; 100 g kalafior; 100 g fasolka szparagowa; do smaku sól; do smaku mielony czarny pieprz

Ryba gotowana na parze z warzywami jest źródłem białka i witamin.

Łącznie: 30 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 170
Białko: 35 g
Tłuszcze: 2 g
Węglowodany: 10 g

Składniki

na 1 porcję

filet z chudej ryby (dorsz, halibut, morszczuk)200 g
brokuły100 g
kalafior100 g
fasolka szparagowa100 g
sóldo smaku
mielony czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

6 kroków

Przygotuj parowar. Jeśli nie masz parowaru, możesz użyć garnka z sitkiem.
Pokrój rybę na porcje, jeśli to konieczne. Posól i popieprz rybę.
Podziel brokuły i kalafior na różyczki. Opłucz fasolkę szparagową.
Umieść rybę i warzywa w parowarze lub na sitku nad garnkiem z wrzącą wodą.
Gotuj na parze przez 15-20 minut lub do momentu, aż ryba i warzywa będą gotowe.
Podawaj rybę z warzywami na gorąco.