Риба на пару з овочами

Name: Риба на пару з овочами
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 200 г філе нежирної риби (тріска, палтус, хек); 100 г броколі; 100 г цвітна капуста; 100 г зелені боби; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений

Риба, приготована на пару з овочами, є джерелом білка та вітамінів.

Загалом: 30 хв
Порції: 1
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 170
Білки: 35 г
Жири: 2 г
Вуглеводи: 10 г

Інгредієнти

на 1 порцію

філе нежирної риби (тріска, палтус, хек)200 г
броколі100 г
цвітна капуста100 г
зелені боби100 г
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком

Приготування

6 кроків

Підготуйте пароварку. Якщо у вас немає пароварки, можна використовувати каструлю з ситом.
Наріжте рибу на порційні шматки, якщо це необхідно. Посоліть та поперчіть рибу.
Розберіть броколі та цвітну капусту на суцвіття. Зелені боби промийте.
Викладіть рибу та овочі у пароварку або на сито над каструлею з киплячою водою.
Готуйте на пару протягом 15-20 хвилин, або до готовності риби та овочів.
Подавайте рибу з овочами гарячими.