Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 235
- Białko
- 10 g
- Tłuszcze
- 11 g
- Węglowodany
- 26 g
Składniki
na 6 porcji- dojrzały banan1 szt.
- jajka1 szt.
- ekstrakt waniliowydo smaku
- masło orzechowe50 g
- płatki owsiane80 g
- proszek do pieczenia0.5 łyżecz.
- słodzikdo smaku
Przygotowanie
6 krokówRozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formy do muffinów.
W misce rozgnieć banana widelcem na purée.
Dodaj do banana jajko, ekstrakt waniliowy, masło orzechowe i słodzik. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Wsyp płatki owsiane, proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj.
Rozłóż ciasto do form na muffiny, wypełniając je do około 2/3 wysokości.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut lub do momentu, aż muffiny będą złociste, a wykałaczka włożona w środek będzie czysta.