Placki twarogowe ze szpinakiem i twardym serem

Name: Placki twarogowe ze szpinakiem i twardym serem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 30 g szpinak; 1 szt. jajka; 400 g twaróg; 0.5 łyżecz. sól; 60 g twardy ser; 10 g zioła; 60 g mąka; 1 łyż. olej

Placki z twarogu, szpinaku, jajek, soli, twardego sera, ziół i mąki.

Łącznie: 25 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 238
Białko: 14 g
Tłuszcze: 10 g
Węglowodany: 23 g

Składniki

na 4 porcje

szpinak30 g
jajka1 szt.
twaróg400 g
sól0.5 łyżecz.
twardy ser60 g
zioła10 g
mąka60 g
olej1 łyż.

Przygotowanie

7 kroków

Drobno posiekaj szpinak i zioła.
W misce wymieszaj twaróg, jajko, posiekany szpinak, zioła, sól i starty twardy ser.
Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Uformuj małe placki i obtocz je w mące.
Rozgrzej patelnię z olejem na średnim ogniu.
Smaż placki z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.
Podawaj placki na ciepło.