Pstrąg z ryżem, ogórkami kiszonymi i awokado

Name: Pstrąg z ryżem, ogórkami kiszonymi i awokado
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 120 g filet z pstrąga; 80 g ryż; 2 szt. ogórki kiszone; 0.5 szt. awokado; do smaku sól; 1 łyż. olej

Pieczony pstrąg z gotowanym ryżem, ogórkami kiszonymi i awokado.

Łącznie: 40 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 550
Białko: 35 g
Tłuszcze: 25 g
Węglowodany: 45 g

Składniki

na 1 porcję

filet z pstrąga120 g
ryż80 g
ogórki kiszone2 szt.
awokado0.5 szt.
sóldo smaku
olej1 łyż.

Przygotowanie

5 kroków

Opłucz ryż. Ugotuj ryż do miękkości zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając sól do smaku. Odcedź wodę.
Przygotuj filet z pstrąga: posól do smaku. Posmaruj rybę olejem.
Upiecz filet z pstrąga w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 15-20 minut lub do momentu, aż będzie gotowy.
Pokrój ogórki kiszone i awokado.
Wyłóż na talerz gotowany ryż, pieczonego pstrąga, pokrojone ogórki kiszone i awokado.