Kanapka z pastą z cukinii i mikroliśćmi, jajka sadzone

Name: Kanapka z pastą z cukinii i mikroliśćmi, jajka sadzone
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 szt. chleb pełnoziarnisty; 100 g pasta z cukinii; 20 g mikroliście; 2 szt. jajka kurze; 1 łyż. olej słonecznikowy; do smaku sól; 100 g pomidory; 50 g maliny; 50 g borówki

Kanapka z pastą z cukinii i mikroliśćmi, jajka sadzone, podawana z pomidorami, malinami i borówkami.

Łącznie: 15 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 605
Białko: 26 g
Tłuszcze: 32 g
Węglowodany: 55 g

Składniki

na 1 porcję

chleb pełnoziarnisty2 szt.
pasta z cukinii100 g
mikroliście20 g
jajka kurze2 szt.
olej słonecznikowy1 łyż.
sóldo smaku
pomidory100 g
maliny50 g
borówki50 g

Przygotowanie

6 kroków

Przygotuj składniki na kanapkę: podpiecz dwie kromki chleba pełnoziarnistego na suchej patelni lub w tosterze na złoty kolor.
Posmaruj podpieczony chleb pastą z cukinii.
Na wierzchu ułóż mikroliście.
Przygotuj jajka sadzone: rozgrzej olej słonecznikowy na patelni, wbij jajka, posól do smaku.
Smaż jajka do pożądanego stopnia ścięcia.
Podawaj kanapkę z pastą z cukinii i mikroliśćmi wraz z gotowymi jajkami sadzonymi, świeżymi pomidorami, malinami i borówkami.