Łosoś w sosie musztardowo-miodowym

Name: Łosoś w sosie musztardowo-miodowym
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 3 szt. steki z łososia; do smaku sól; do smaku czarny pieprz; 80 g masło; 5 łyż. sos sojowy; 3 łyż. musztarda dijon; 1.5 łyż. miód

Pieczony łosoś w sosie z musztardy, miodu i sosu sojowego.

Łącznie: 30 min
Porcje: 3
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 378
Białko: 24 g
Tłuszcze: 24 g
Węglowodany: 16 g

Składniki

na 3 porcje

steki z łososia3 szt.
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku
masło80 g
sos sojowy5 łyż.
musztarda dijon3 łyż.
miód1.5 łyż.

Przygotowanie

4 kroki

Przygotuj sos: rozpuść masło na patelni lub w kuchence mikrofalowej. Dodaj sos sojowy, musztardę dijon i miód. Wymieszaj do uzyskania jednorodnej konsystencji.
Umieść steki z łososia w naczyniu żaroodpornym. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Równomiernie polej steki z łososia przygotowanym sosem.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 15-20 minut.