Рецепт
UA

Лосось у гірчично-медовому соусі

Запечений лосось у соусі з гірчиці, меду та соєвого соусу.

Загалом
30 хв
Порції
3
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
378
Білки
24 г
Жири
24 г
Вуглеводи
16 г

Інгредієнти

на 3 порції
  • стейки лосося3 шт.
  • сільза смаком
  • чорний перецьза смаком
  • вершкове масло80 г
  • соєвий соус5 ст.л.
  • діжонська гірчиця3 ст.л.
  • мед1.5 ст.л.

Приготування

4 кроки
  1. Підготуйте соус: розтопіть вершкове масло на пательні або в мікрохвильовій печі. Додайте соєвий соус, діжонську гірчицю та мед. Перемішайте до однорідності.

  2. Викладіть стейки лосося у форму для запікання. Посоліть та поперчіть за смаком.

  3. Рівномірно полийте стейки лосося підготовленим соусом.

  4. Запікайте в розігрітій до 180 °С духовці протягом 15-20 хвилин.