Placki twarogowe z borówkami, jogurtem i nasionami chia

Name: Placki twarogowe z borówkami, jogurtem i nasionami chia
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g twaróg; 1 szt. jajko; 2 łyż. mąka pszenna; 1 łyżecz. cukier; do smaku sól; 1 łyż. olej do smażenia; 50 g borówki; 100 g jogurt naturalny; 1 łyż. nasiona chia

Opcja śniadaniowa składająca się z placków twarogowych, borówek, jogurtu i nasion chia.

Łącznie: 20 min
Porcje: 2
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 348
Białko: 18 g
Tłuszcze: 15 g
Węglowodany: 36 g

Składniki

na 2 porcje

twaróg200 g
jajko1 szt.
mąka pszenna2 łyż.
cukier1 łyżecz.
sóldo smaku
olej do smażenia1 łyż.
borówki50 g
jogurt naturalny100 g
nasiona chia1 łyż.

Przygotowanie

6 kroków

W misce wymieszaj twaróg, jajko, mąkę, cukier i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj na jednolitą masę.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
Nakładaj masę twarogową łyżką na patelnię, formując małe placuszki.
Smaż placki przez 2-3 minuty z każdej strony na złoty kolor.
Wyłóż gotowe placki twarogowe na talerz.
Dodaj do placków świeże borówki, jogurt naturalny i posyp nasionami chia.