Рецепт
UA

Сирні оладки з лохиною, йогуртом та насінням чіа

Варіант сніданку, що складається з сирних оладок, лохини, йогурту та насіння чіа.

Загалом
20 хв
Порції
2
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
348
Білки
18 г
Жири
15 г
Вуглеводи
36 г

Інгредієнти

на 2 порції
  • сир кисломолочний200 г
  • яйце1 шт.
  • борошно пшеничне2 ст.л.
  • цукор1 ч.л.
  • сільза смаком
  • олія для смаження1 ст.л.
  • лохина50 г
  • йогурт натуральний100 г
  • насіння чіа1 ст.л.

Приготування

6 кроків
  1. У мисці змішайте кисломолочний сир, яйце, борошно, цукор та дрібку солі. Добре перемішайте до однорідної маси.

  2. Розігрійте олію на пательні на середньому вогні.

  3. Викладіть сирну масу ложкою на пательню, формуючи невеликі оладки.

  4. Смажте оладки по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.

  5. Викладіть готові сирні оладки на тарілку.

  6. Додайте до оладок свіжу лохину, натуральний йогурт та посипте насінням чіа.