
Kurczak z pomarańczami
Pieczone udka z kurczaka w sosie pomarańczowym.
- Łącznie
- 1 godz. 5 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 378
- Białko
- 28 g
- Tłuszcze
- 22 g
- Węglowodany
- 16 g
Składniki
na 4 porcje- udka z kurczaka6 szt.
- rozmaryn2 szt.
- pomarańcza2 szt.
- sos sojowy2 łyż.
- cukier1 łyż.
- czosnek4 szt.
- sól1 łyżecz.
- mielony czarny pieprz0.5 łyżecz.
- olej1 łyż.
Przygotowanie
4 krokiPrzygotuj sos: wyciśnij sok z pomarańczy, dodaj sos sojowy, cukier, posiekany czosnek, sól i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj.
Udka z kurczaka umyj i osusz. Włóż do miski, dodaj gałązki rozmarynu i zalej przygotowanym sosem. Marynuj przez 1-2 godziny.
Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem.
Wyłóż udka z kurczaka wraz z sosem do naczynia do pieczenia. Piecz do gotowości kurczaka, około 40-50 minut.