Przepis
PL

Kurczak z pomarańczami

Pieczone udka z kurczaka w sosie pomarańczowym.

Łącznie
1 godz. 5 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
378
Białko
28 g
Tłuszcze
22 g
Węglowodany
16 g

Składniki

na 4 porcje
  • udka z kurczaka6 szt.
  • rozmaryn2 szt.
  • pomarańcza2 szt.
  • sos sojowy2 łyż.
  • cukier1 łyż.
  • czosnek4 szt.
  • sól1 łyżecz.
  • mielony czarny pieprz0.5 łyżecz.
  • olej1 łyż.

Przygotowanie

4 kroki
  1. Przygotuj sos: wyciśnij sok z pomarańczy, dodaj sos sojowy, cukier, posiekany czosnek, sól i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj.

  2. Udka z kurczaka umyj i osusz. Włóż do miski, dodaj gałązki rozmarynu i zalej przygotowanym sosem. Marynuj przez 1-2 godziny.

  3. Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem.

  4. Wyłóż udka z kurczaka wraz z sosem do naczynia do pieczenia. Piecz do gotowości kurczaka, około 40-50 minut.