Chleb serowy z płatkami owsianymi

Name: Chleb serowy z płatkami owsianymi
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g płatki owsiane; 3 szt. jajka; 500 g twaróg 5%; 1 łyżecz. proszek do pieczenia; 0.5 łyżecz. sól; do smaku nasiona do posypania

Chleb serowy z płatkami owsianymi lub mąką, jajkami, twarogiem 5%, proszkiem do pieczenia i solą. Udekorowany nasionami.

Łącznie: 55 min
Porcje: 8
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 278
Białko: 18 g
Tłuszcze: 11 g
Węglowodany: 26 g

Składniki

na 8 porcji

płatki owsiane250 g
jajka3 szt.
twaróg 5%500 g
proszek do pieczenia1 łyżecz.
sól0.5 łyżecz.
nasiona do posypaniado smaku

Przygotowanie

8 kroków

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj formę do pieczenia lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane (lub mąkę), proszek do pieczenia i sól.
W drugiej misce ubij jajka, dodaj twaróg 5% i dobrze wymieszaj na gładką masę.
Dodaj masę serowo-jajeczną do suchych składników i dokładnie wymieszaj do uzyskania gęstego ciasta.
Przełóż ciasto do przygotowanej formy, wyrównaj powierzchnię.
Posyp wierzch nasionami do posypania.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 35-45 minut lub do momentu, aż chleb będzie złocistobrązowy i będzie łatwo odchodził od formy.
Pozostaw chleb do lekkiego przestygnięcia w formie, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego wystygnięcia przed krojeniem.