Kotlety z indyka

Name: Kotlety z indyka
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g filet z indyka; 50 g cebula; 2 szt. czosnek; 1 szt. jajka; do smaku sól; do smaku pieprz czarny mielony; 1 łyż. olej

Kotlety z indyka, podsmażone na chrupiąco i zapieczone w piekarniku.

Łącznie: 35 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 238
Białko: 28 g
Tłuszcze: 13 g
Węglowodany: 2 g

Składniki

na 4 porcje

filet z indyka500 g
cebula50 g
czosnek2 szt.
jajka1 szt.
sóldo smaku
pieprz czarny mielonydo smaku
olej1 łyż.

Przygotowanie

4 kroki

Drobno posiekaj cebulę i czosnek. Zmiel filet z indyka na masę mięsną.
Wymieszaj mięso z cebulą, czosnkiem, jajkiem, solą i pieprzem. Uformuj kotlety.
Rozgrzej patelnię z olejem na średnim ogniu. Smaż kotlety z obu stron na złoty kolor.
Przełóż kotlety do naczynia żaroodpornego. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 °C na 15 minut.