Котлети з індички

Name: Котлети з індички
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г філе індички; 50 г цибуля ріпчаста; 2 шт. часник; 1 шт. яйця; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений; 1 ст.л. олія

Котлети з індички, обсмажені до скоринки та запечені в духовці.

Загалом: 35 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 238
Білки: 28 г
Жири: 13 г
Вуглеводи: 2 г

Інгредієнти

на 4 порції

філе індички500 г
цибуля ріпчаста50 г
часник2 шт.
яйця1 шт.
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком
олія1 ст.л.

Приготування

4 кроки

Дрібно нарізати цибулю та часник. Подрібнити філе індички до стану фаршу.
Змішати фарш з цибулею, часником, яйцем, сіллю та перцем. Сформувати котлети.
Розігріти сковороду з олією на середньому вогні. Обсмажити котлети з двох боків до золотистої скоринки.
Перекласти котлети в форму для запікання. Поставити в розігріту до 180 °С духовку на 15 хвилин.