Czachochbili z kurczakiem i śmietanką

Name: Czachochbili z kurczakiem i śmietanką
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g udka z kurczaka bez kości i skóry; 200 ml śmietanka; 6 szt. czosnek; 1 łyżecz. papryka; 1 łyżecz. chmeli-suneli; do smaku czarny pieprz; do smaku sól; 40 g masło

Czachochbili z kurczaka ze śmietanką, czosnkiem, papryką, chmeli-suneli, pieprzem i solą.

Łącznie: 40 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 608
Białko: 30 g
Tłuszcze: 47 g
Węglowodany: 10 g

Składniki

na 4 porcje

udka z kurczaka bez kości i skóry800 g
śmietanka200 ml
czosnek6 szt.
papryka1 łyżecz.
chmeli-suneli1 łyżecz.
czarny pieprzdo smaku
sóldo smaku
masło40 g

Przygotowanie

8 kroków

Pokrój udka z kurczaka na porcje.
Posiekaj czosnek.
W głębokiej patelni rozpuść masło.
Podsmaż kawałki kurczaka na maśle na złoty kolor z każdej strony.
Dodaj do kurczaka posiekany czosnek, paprykę i chmeli-suneli. Wymieszaj.
Wlej śmietankę, dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj.
Przykryj patelnię pokrywką i duś na małym ogniu przez 20-25 minut, aż kurczak będzie gotowy.
Podawaj na gorąco.