Placuszki z twarogu z jagodami

Name: Placuszki z twarogu z jagodami
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Twaróg; 4 szt. jajka; 120 g mąka; 60 ml mleko; 10 g proszek do pieczenia; 20 g cukier; 5 ml ekstrakt waniliowy; 200 g świeże jagody; 20 g miód

Puszyste i lekkie placuszki z twarogu, polane świeżymi jagodami i miodem. Wspaniałe i zdrowe śniadanie.

Łącznie: 1 godz. 5 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 265
Białko: 16 g
Tłuszcze: 9 g
Węglowodany: 30 g

Składniki

na 4 porcje

Twaróg400 g
jajka4 szt.
mąka120 g
mleko60 ml
proszek do pieczenia10 g
cukier20 g
ekstrakt waniliowy5 ml
świeże jagody200 g
miód20 g

Przygotowanie

5 kroków

W dużej misce wymieszaj twaróg, jajka, mąkę, mleko, proszek do pieczenia, cukier i ekstrakt waniliowy na gładką masę.
Rozgrzej lekko naoliwioną patelnię lub płytę do smażenia na średnim ogniu.
Wylej 1/4 szklanki ciasta na patelnię dla każdego placka.
Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony na złoty kolor.
Podawaj placki z dodatkiem świeżych jagód i odrobiną miodu.