Млинці з кисломолочним сиром та ягодами

Name: Млинці з кисломолочним сиром та ягодами
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г Кисломолочний сир; 4 шт. яйця; 120 г борошно; 60 мл молоко; 10 г розпушувач; 20 г цукор; 5 мл ванільний екстракт; 200 г свіжі ягоди; 20 г мед

Пишні та легкі млинці з кисломолочного сиру, политі свіжими ягодами та политі медом. Чудовий та корисний сніданок.

Загалом: 1 год 5 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 265
Білки: 16 г
Жири: 9 г
Вуглеводи: 30 г

Інгредієнти

на 4 порції

Кисломолочний сир400 г
яйця4 шт.
борошно120 г
молоко60 мл
розпушувач10 г
цукор20 г
ванільний екстракт5 мл
свіжі ягоди200 г
мед20 г

Приготування

5 кроків

У великій мисці збийте разом кисломолочний сир, яйця, борошно, молоко, розпушувач, цукор та ванільний екстракт до однорідної маси.
Розігрійте злегка змащену олією пательню або сковорідку на середньому вогні.
Вилийте 1/4 склянки тіста на пательню для кожного оладка.
Смажте по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Подавайте оладки, прикрасивши свіжими ягодами та поливши медом.