Purée z batatów z cynamonem
Purée ze słodkich ziemniaków doprawione cynamonem i odrobiną masła. Naturalnie słodki i pożywny dodatek. Można przygotować wcześniej i odgrzać.
- Łącznie
- 35 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 215
- Białko
- 2 g
- Tłuszcze
- 8 g
- Węglowodany
- 34 g
Składniki
na 4 porcje- Bataty800 g
- masło40 g
- cynamon2 łyżecz.
- sól1 łyżecz.
Przygotowanie
5 krokówObierz bataty i pokrój je w równą kostkę.
Umieść bataty w garnku z wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj przez 15-20 minut, aż będą miękkie.
Odcedź wodę i włóż ziemniaki z powrotem do garnka.
Dodaj do ziemniaków masło, cynamon i sól.
Ugnieć mieszankę na gładką masę i podawaj na ciepło.