Przepis
PL

Bruschetta z pomidorami i serem

Grzanki z soczystymi pomidorami, czosnkiem i roztopionym serem. Prosta i aromatyczna przystawka.

Łącznie
25 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
215
Białko
9 g
Tłuszcze
10 g
Węglowodany
22 g

Składniki

na 4 porcje
  • Kawałki chleba4 plaster
  • pomidory300 g
  • czosnek1 ząbek
  • ser twardy80 g
  • oliwa z oliwek15 ml
  • sól2 g
  • pieprz1 g
  • świeża bazylia5 g

Przygotowanie

5 kroków
  1. Podpiecz kawałki chleba w tosterze na złoty kolor.

  2. Pokrój pomidory w kostkę i wymieszaj w misce z posiekanym czosnkiem, oliwą z oliwek, solą i pieprzem.

  3. Nałóż mieszankę pomidorową na każdy kawałek chleba i posyp startym serem twardym.

  4. Umieść przygotowane kawałki na blaszce do pieczenia i piecz w temperaturze 200C przez 5 minut, aż ser się rozpuści i zacznie bąbelkować.

  5. Przed podaniem udekoruj listkami świeżej bazylii.