
Szybkie Smażenie Kurczaka z Warzywami (Bez egzotycznych przypraw)
Smażony kurczak z mieszanką warzyw w lekkim sosie na bazie sosu sojowego. Podawać z ryżem lub makaronem.
- Łącznie
- 20 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 385
- Białko
- 35 g
- Tłuszcze
- 12 g
- Węglowodany
- 34 g
Składniki
na 4 porcje- Pierś z kurczaka600 g
- mrożona mieszanka warzyw400 g
- sos sojowy60 ml
- czosnek15 g
- imbir (opcjonalnie)optional
- olej sezamowy30 ml
- skrobia kukurydziana10 g
- ryż/makaron240 g
Przygotowanie
7 krokówPokrój pierś z kurczaka w cienkie paski.
Wymieszaj sos sojowy ze skrobią kukurydzianą w małej misce.
Rozgrzej olej sezamowy w woku lub na patelni na średnio-wysokim ogniu.
Dodaj pierś z kurczaka i posiekany czosnek na patelnię i smaż, mieszając, aż kurczak się zarumieni.
Dodaj mrożoną mieszankę warzyw i gotuj przez 5 minut, aż zmiękną.
Wlej mieszankę z sosem sojowym i mieszaj, aż sos zgęstnieje.
Podawaj danie z ryżem/makaronem.