Przepis
PL

Szybkie Smażenie Kurczaka z Warzywami (Bez egzotycznych przypraw)

Smażony kurczak z mieszanką warzyw w lekkim sosie na bazie sosu sojowego. Podawać z ryżem lub makaronem.

Łącznie
20 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
385
Białko
35 g
Tłuszcze
12 g
Węglowodany
34 g

Składniki

na 4 porcje
  • Pierś z kurczaka600 g
  • mrożona mieszanka warzyw400 g
  • sos sojowy60 ml
  • czosnek15 g
  • imbir (opcjonalnie)optional
  • olej sezamowy30 ml
  • skrobia kukurydziana10 g
  • ryż/makaron240 g

Przygotowanie

7 kroków
  1. Pokrój pierś z kurczaka w cienkie paski.

  2. Wymieszaj sos sojowy ze skrobią kukurydzianą w małej misce.

  3. Rozgrzej olej sezamowy w woku lub na patelni na średnio-wysokim ogniu.

  4. Dodaj pierś z kurczaka i posiekany czosnek na patelnię i smaż, mieszając, aż kurczak się zarumieni.

  5. Dodaj mrożoną mieszankę warzyw i gotuj przez 5 minut, aż zmiękną.

  6. Wlej mieszankę z sosem sojowym i mieszaj, aż sos zgęstnieje.

  7. Podawaj danie z ryżem/makaronem.