
Швидка курка з овочами (без екзотичних спецій)
Смажена курка з сумішшю овочів у легкому соусі на основі соєвого соусу. Подавати з рисом або локшиною.
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 385
- Білки
- 35 г
- Жири
- 12 г
- Вуглеводи
- 34 г
Інгредієнти
на 4 порції- Куряче філе600 г
- заморожена суміш овочів400 г
- соєвий соус60 мл
- часник15 г
- імбир (за бажанням)optional
- кунжутна олія30 мл
- кукурудзяний крохмаль10 г
- рис/локшина240 г
Приготування
7 кроківНаріжте куряче філе тонкими смужками.
Збийте соєвий соус із кукурудзяним крохмалем у невеликій мисці.
Розігрійте кунжутну олію у воку або на сковорідці на середньо-сильному вогні.
Додайте куряче філе та подрібнений часник на сковорідку і смажте, помішуючи, доки курка не підрум'яниться.
Додайте заморожену суміш овочів і готуйте 5 хвилин до м'якості.
Влийте суміш із соєвого соусу і перемішуйте, доки соус не загусне.
Подавайте страву з рисом/локшиною.