Рецепт
UA

Швидка курка з овочами (без екзотичних спецій)

Смажена курка з сумішшю овочів у легкому соусі на основі соєвого соусу. Подавати з рисом або локшиною.

Загалом
20 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
385
Білки
35 г
Жири
12 г
Вуглеводи
34 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Куряче філе600 г
  • заморожена суміш овочів400 г
  • соєвий соус60 мл
  • часник15 г
  • імбир (за бажанням)optional
  • кунжутна олія30 мл
  • кукурудзяний крохмаль10 г
  • рис/локшина240 г

Приготування

7 кроків
  1. Наріжте куряче філе тонкими смужками.

  2. Збийте соєвий соус із кукурудзяним крохмалем у невеликій мисці.

  3. Розігрійте кунжутну олію у воку або на сковорідці на середньо-сильному вогні.

  4. Додайте куряче філе та подрібнений часник на сковорідку і смажте, помішуючи, доки курка не підрум'яниться.

  5. Додайте заморожену суміш овочів і готуйте 5 хвилин до м'якості.

  6. Влийте суміш із соєвого соусу і перемішуйте, доки соус не загусне.

  7. Подавайте страву з рисом/локшиною.