Tost z awokado i wędzonego łososia
Szybka i zdrowa sałatka śniadaniowa z kremowym awokado, wędzonym łososiem i odrobiną cytryny. Podawana na pełnoziarnistym toście.
- Łącznie
- 10 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 285
- Białko
- 12 g
- Tłuszcze
- 18 g
- Węglowodany
- 21 g
Składniki
na 4 porcje- Wędzony łosoś150 g
- awokado2 whole
- rukola80 g
- pełnoziarnisty tost4 plaster
- cytryna0.5 whole
- oliwa z oliwek1 łyż.
- sól0.5 łyżecz.
- pieprz0.25 łyżecz.
Przygotowanie
4 krokiPodpiecz kromki pełnoziarnisty tost na złoty kolor.
W małej misce rozgnieć awokado z sokiem z cytryna, sól i pieprz na gładką masę.
Rozsmaruj mieszankę z awokado na podpieczony pełnoziarnisty tost.
Na każdą kromkę połóż garść rukola i kawałki wędzony łosoś, a następnie skrop oliwa z oliwek.