Салат з авокадо та копченим лососем на тості

Name: Салат з авокадо та копченим лососем на тості
Prep time: 8 min
Cook time: 2 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 150 г Копчений лосось; 2 whole авокадо; 80 г рукола; 4 скибка цільнозерновий тост; 0.5 whole лимон; 1 ст.л. оливкова олія; 0.5 ч.л. сіль; 0.25 ч.л. перець

Швидкий та корисний сніданковий салат з кремовим авокадо, копченим лососем та краплею лимона. Подається на цільнозерновому тості.

Загалом: 10 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 285
Білки: 12 г
Жири: 18 г
Вуглеводи: 21 г

Інгредієнти

на 4 порції

Копчений лосось150 г
авокадо2 whole
рукола80 г
цільнозерновий тост4 скибка
лимон0.5 whole
оливкова олія1 ст.л.
сіль0.5 ч.л.
перець0.25 ч.л.

Приготування

4 кроки

Підсмажте скибочки цільнозернового тосту до золотисто-коричневого кольору.
У невеликій мисці розімніть авокадо з лимонним соком, сіллю та перець до однорідної маси.
Намажте суміш авокадо на підсмажений цільнозерновий тост.
Викладіть на кожну скибочку жменю руколи та шматочки копчений лосось, а потім збризніть оливкова олія.