Mini quesadillas z kurczakiem i awokado

Name: Mini quesadillas z kurczakiem i awokado
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 szt. Małe tortille; 200 g gotowany kurczak (poszarpany); 1 whole awokado; 100 g starty ser (Monterey Jack lub cheddar); 80 g salsa

Poszarpany kurczak i kremowe awokado roztopione między tortillami. Sycąca i aromatyczna przekąska.

Łącznie: 30 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 285
Białko: 18 g
Tłuszcze: 16 g
Węglowodany: 17 g

Składniki

na 4 porcje

Małe tortille4 szt.
gotowany kurczak (poszarpany)200 g
awokado1 whole
starty ser (Monterey Jack lub cheddar)100 g
salsa80 g

Przygotowanie

4 kroki

Rozgnieć awokado w misce i wmieszaj gotowanego kurczaka (poszarpanego).
Rozprowadź mieszankę kurczaka i awokado równomiernie na jednej połowie każdej małej tortilli.
Posyp startym serem (Monterey Jack lub cheddar) i łyżką salsy, a następnie złóż każdą tortillę na pół.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż każdą quesadillę przez 2-3 minuty z każdej strony, aż tortilla będzie złocistobrązowa, a ser całkowicie roztopiony.