
Patelnia z mieloną wołowiną i kapustą
Szybki i łatwy obiad z patelni z mieloną wołowiną, kapustą i pikantnym sosem pomidorowym. Komfortowy i niedrogi posiłek.
- Łącznie
- 25 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 345
- Białko
- 28 g
- Tłuszcze
- 21 g
- Węglowodany
- 12 g
Składniki
na 4 porcje- Mielona wołowina500 g
- Kapusta600 g
- Cebula150 g
- Sos pomidorowy400 g
- Oliwa z oliwek30 ml
- Czosnek10 g
- Papryka5 g
- Sól5 g
- Pieprz2 g
Przygotowanie
5 krokówRozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek, podsmażając do zmiknięcia.
Dodaj mieloną wołowinę na patelnię i smaż do zrumienienia, rozbijając ją łyżką.
Wmieszaj poszatkowaną kapustę, sos pomidorowy, paprykę, sól i pieprz.
Przykryj i duś przez 10 do 12 minut, aż kapusta będzie miękka.